Galletitas de jengibre y canela

El aroma de estas galletas recién horneadas, llenará tu hogar con una fragancia dulce y especiada que despertará tus sentidos. Esta receta es ideal para cualquier época del año, pero especialmente para aquellos días fríos y lluviosos que piden una taza de té caliente y algo dulce para acompañar. Sin más preámbulos, ¡vamos a cocinar!

Ingredientes

1 taza y 1/2 de harina

3 cdas de azúcar rubia

2 ctas de polvo de hornear

2 ctas de canela

2 ctas de jengibre rallado

3 cdas de aceite

6 cdas de agua tibia

Procedimiento

-Mezclar los ingredientes secos hasta que se amalgamen por completo.

-Incorporar los líquidos y mezclar nuevamente. 

-Dar forma de bolo a la masa. 

-Dejar conservar unos 15min. 

-Estirar con palote en una superficie enharinada. 

-Cortar con la forma deseada. 

-Hornear a temperatura media durante unos 10 minutos hasta que estén doradas. 

¡Y listo! Ya sabes cómo preparar estas deliciosas galletas de jengibre y canela. Espero que disfrutes haciéndolas tanto como yo lo hice al compartir la receta contigo.

Si las probás, no dudes en comentar cómo te quedaron y compartir tus fotos con nosotros en las redes sociales.

Recuerda que la cocina es un lugar de experimentación, así que puedes personalizar esta receta agregando tus propios ingredientes especiales.

¡Que disfrutes de tus galletas de jengibre y canela!