Recetas y nutrición
Receta de arrollado de pollo al microondas
Queres una receta rápida y sabrosa, que te saca de un apuro?
Ingredientes
1 Suprema de pollo fileteada100 gr de jamón o paleta
100 gr Panceta en fetas finas
100 Queso de sándwich
Salsa de soja c/n
1 Morrón cortado en tiras finas
Se extienden los filetes salpimentados y se coloca sobre ellos una feta de jamón, otra de queso y 3 o 4 tiritas de morrón.
Se enrolla el filete, envolviéndolos con panceta y fijándolo con escarbadientes.
Los colocamos en una fuente apta para microondas y los rociamos con salsa de soja.
Los tapamos con un plato, y los llevamos al micro 4 minutos, luego los destapamos y cocinamos otros 4 minutos (siempre a máxima potencia)
Estamos listos para degustarlos pero al momento de servir, rociar con la salsa de soja acumulada en el fondo.
Sugerencia:
El acompañamiento ideal es una buena ensalada verde.